توپک سیب زمینی سوخاری یکی از غذاهای بسیار محبوب و مطلوب در سطح جهانی است که با برخورداری از طعم ها و تنوع های متنوع، به یکی از غذاهای پر طرفدار در بین افراد مختلف تبدیل شده است. روش تهیه این غذای خوشمزه بسیار ساده و قابل دسترس بوده و امکان آماده سازی آن در منزل و با استفاده از مواد اولیه ای که در دسترس همگان قرار دارد، وجود دارد. جهت آشنایی با مراحل کامل و گام به گام طرز تهیه توپک سیب زمینی سوخاری، مخاطبین گرامی می توانند به مطالب منتشر شده در سایت پختنی مراجعه نمایند.
مواد لازم
سیب زمینی | ۶ عدد |
تخم مرغ | ۲ عدد |
پیازچه | ۳ قاشق غذاخوری |
پنیر پیتزا | ۱۰۰ گرم |
پودر سوخاری | ۵ قاشق غذاخوری |
آرد سفید | ۳ قاشق غذاخوری |
شوید خشک | ۱ قاشق غذاخوری |
نمک و ادویه | به مقدار کافی |
بهترین روش آماده سازی سیب زمینی سرخ شده خوشمزه و آسان
مرحله ۱
برای تهیه سیب زمینی سوخاری خوشمزه و بهینه سازی شده برای موتورهای جستجو، ابتدا سیب زمینی ها را همراه با آب در یک قابلمه مناسب می ریزیم و روی حرارت قرار می دهیم تا به طور کامل بپزند.
مرحله ۲
پس از پخت کامل، سیب زمینی ها را پوست گرفته و در یک کاسه مناسب له می کنیم. سپس شوید خشک را به آن اضافه کرده و با هم ترکیب می کنیم.
مرحله ۳
در ادامه، پیازچه را خرد کرده و همراه با نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به مخلوط سیب زمینی اضافه می کنیم و به خوبی مخلوط می کنیم.
مرحله ۴
سپس تخم مرغ، آرد سفید و آرد سوخاری را در سه کاسه جداگانه آماده می کنیم. دستان خود را با کمی روغن چرب کرده و مقداری از مخلوط سیب زمینی را برداشته و به دلخواه پنیر پیتزا در وسط آن قرار می دهیم.
مرحله ۵
سیب زمینی ها را به صورت گرد شکل داده و ابتدا در آرد سفید، سپس در تخم مرغ همزده و در نهایت در آرد سوخاری می غلطانیم. فر را با دمای ۲۰۰ درجه گرم می کنیم.
مرحله ۶
در نهایت، سیب زمینی ها را در سینی فر چیده و در فر قرار می دهیم. پس از ۱۵ تا ۲۰ دقیقه، سیب زمینی های سوخاری را از فر خارج کرده و همراه با سس دلخواه سرو می کنیم.