مواد لازم
پاستای خشک | ۱۰۰ گرم |
هویج | ۱ عدد |
خیارشور | ۱ عدد |
فلفل دلمه ای | نصف |
سیر | ۱ حبه |
ماست هم زده | ۵ قاشق |
دلال | ۱ پنجم قاشق چایخوری |
رب گوجه رقیق شده یا سس کچاپ | ۱ قاشق غذاخوری |
آب خیارشور | ۱ قاشق غذاخوری |
روغن زیتون | ۱ قاشق مرباخوری |
به میزان دلخواه | نمک، فلفل سیاه و پودر آویشن |
سالاد ماکارونی سالم (بدون سس مایونز)
۱پخت پاستا
پاستا رو برای حدود ۲۰ دقیقه پختم. (چون ما دوست داشتیم قشنگ مغزش بپزه.)
۲آماده سازی مواد
هویج، فلفل دلمهای و خیارشور رو نگینی و سیر رو رنده کردم.
۳تهیه سس
ماست هم زده، دلال، رب گوجه (که با آب رقیق کردم)، آب خیارشور، روغن زیتون، نمک، فلفل و پودر آویشن رو داخل یک کاسه با هم مخلوط کردم.
۴مرحله آخر
همه مواد رو با هم مخلوط کردم.