شربت لیموناد پرتقال یکی از نوشیدنی های محبوب و مطلوب در فصول گرم سال است که با برطرف کردن عطش و جلوگیری از گرمازدگی، نقش مؤثری در تأمین آسایش و سلامت افراد ایفا میکند. این نوشیدنی مرکبات علاوه بر طعم دلپذیر و گوارا، از خواص سلامتبخش متعددی نیز برخوردار است و میتواند به جای نوشابههای صنعتی در کنار غذاها سرو شود.در تهیه این شربت، علاوه بر آب لیمو، از آب پرتقال نیز استفاده میشود که به ترکیب نهایی، طعمی ملایمتر و متعادلتر میبخشد. همچنین امکان افزودن جوهر لیمو برای تقویت طعم ترش وجود دارد. در ادامه، آموزش گامبهگام طرز تهیه این نوشیدنی خوشمزه و مفید ارائه خواهد شد.
مواد لازم
لیمو یخ زده | ۱ عدد |
پرتقال یخ زده | ۱ عدد |
شکر | ۱ لیوان |
آب | ۲ لیتر |
جوهر لیمو (دلخواه) | ۱ قاشق چای خوری |
عصاره لذیذ لیموناد پرتقالی؛ طرز تهیه خانگی و مجلسی
مرحله ۱
برای تهیه یک نوشیدنی لیموناد خوشمزه و سرشار از ویتامین با پرتقال، ابتدا لیمو و پرتقال یخ زده را شسته و کمی ذوب می کنیم. سپس آنها را خرد کرده و در مخلوط کن می ریزیم. شکر را به مخلوط اضافه کرده و آن را کاملاً له می کنیم تا یکدست شود. پوره حاصل را در یک ظرف بزرگ ریخته و آب به آن اضافه می کنیم. در صورت تمایل، می توان کمی آب لیمو نیز به آن اضافه کرد تا طعم ترش تری داشته باشد. پس از ۵ دقیقه، مخلوط نهایی را صاف کرده و در یک پارچ یا شیشه در یخچال نگه می داریم تا زمان سرو خنک باشد.