دونات شکلاتی به عنوان یکی از انواع میان وعده های محبوب و پرطرفدار در سطح بین المللی شناخته می شود. این شیرینی خوشمزه و پرطرفدار در میان علاقه مندان به شیرینی های شکلاتی در سراسر جهان مورد استقبال قرار گرفته است. بنابراین چنانچه شما نیز از عاشقان شیرینی های شکلاتی هستید، توصیه می شود که آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه دونات شکلاتی را که در ادامه در سایت آموزشی پختنی ارائه شده است، از دست ندهید و با دقت و تمرکز آن را دنبال نمایید.
مواد لازم
آرد | ۴ قاشق غذاخوری |
شکر | ۴ قاشق غذاخوری |
پودر کاکائو | ۱٫۵ قاشق غذاخوری |
بکینگ پودر | ½ قاشق چایخوری |
وانیل | نوک قاشق چایخوری |
تخم مرغ | ۱ عدد |
روغن | ۴ قاشق غذاخوری |
بهترین دستور پخت دونات شکلاتی خوشمزه و آسان
مرحله ۱
برای تهیه دونات خوشمزه با طعم شکلاتی، ابتدا فر را با دمای ۱۷۰ درجه سانتیگراد گرم می کنیم. سپس تخم مرغ، شکر و وانیل را در یک کاسه مناسب ترکیب می کنیم. پس از حل شدن شکر، شیر و روغن مایع را اضافه و مواد را به خوبی هم می زنیم. آرد را با پودر کاکائو و بکینگ پودر ترکیب و چند بار الک می کنیم تا کاملا نرم و یکدست شود. این مخلوط را به کاسه مواد اضافه و با همزن دستی به خوبی ترکیب می کنیم. قالب دونات را با روغن جداکننده چرب می کنیم و مایه دونات را درون آن می ریزیم. سپس قالب را در طبقه وسط فر قرار داده و حدود ۱۰ تا ۱۵ دقیقه می پزیم. در پایان، دونات ها را از فر خارج کرده و اجازه می دهیم کمی خنک شوند. برای طعم بهتر، می توانیم شکلات تخته ای را ذوب کرده و روی دونات ها بریزیم.