مواد اولیه

مواد لازممقدار مواد
پاستای خشک۱۰۰ گرم
هویج۱ عدد
خیارشور۱ عدد
فلفل دلمه اینصف
سیر۱ حبه
ماست هم زده۵ قاشق
دلال۱ پنجم قاشق چایخوری
رب گوجه رقیق شده یا سس کچاپ۱ قاشق غذاخوری
آب خیارشور۱ قاشق غذاخوری
روغن زیتون۱ قاشق مرباخوری
به میزان دلخواهنمک، فلفل سیاه و پودر آویشن

سالاد ماکارونی سالم (بدون سس مایونز)

۱پخت پاستا

پاستا رو برای حدود ۲۰ دقیقه پختم. (چون ما دوست داشتیم قشنگ مغزش بپزه.)

۲آماده سازی مواد

هویج، فلفل دلمه‌ای و خیارشور رو نگینی و سیر رو رنده کردم.

۳تهیه سس

ماست هم زده، دلال، رب گوجه (که با آب رقیق کردم)، آب خیارشور، روغن زیتون، نمک، فلفل و پودر آویشن رو داخل یک کاسه با هم مخلوط کردم.

۴مرحله آخر

همه مواد رو با هم مخلوط کردم.

سالاد ماکارونی پارسی دی